Le rosette emiliane: RICETTA

Le rosette emiliane: RICETTA

Le rosette, un vero comfort-food per noi emiliani. Si tratta di una pasta sfoglia fresca farcita con il nostro prosciutto cotto alta qualità Soave (acquista qui:https://shop-salumificioleoni.com/collections/i-tradizionali/products/soave-meta ), con la fontina a...
IL PANINO D’ECCELLENZA con chef Daniele Reponi

IL PANINO D’ECCELLENZA con chef Daniele Reponi

Domenica 23 marzo presso l’area TASTE di I-Meat ha avuto luogo lo show di live cooking con chef Daniele Reponi. Utilizzando il nostro Adone – petto di tacchino maschio italiano legato a mano – chef Reponi ha realizzato un panino esageratamente...
La Pizza CON I MIGLIORI SALUMI D’ITALIA

La Pizza CON I MIGLIORI SALUMI D’ITALIA

LA PIZZA con i migliori salumi d’Italia. Un libro che racconta la storia e l’evoluzione di un piccolo grande capolavoro culinario: la Signora Pizza accoppiata ai migliori salumi d’Italia, per creare quel mix vincente da sempre apprezzato per stile, vocazione e innata...
5 SPILLI – GUIDA SALUMI 2025

5 SPILLI – GUIDA SALUMI 2025

Il nostro Aronne Leoni Riserva riconferma il riconoscimento massimo 5 SPILLI conferito da Guida Salumi D’Italia 2025. Siamo onorati di ricevere questo riconoscimento, ancora di più in questo momento estremamente delicato per il nostro settore. Ringraziamo il...
THE WINEHUNTER AWARD excellence is an attitude

THE WINEHUNTER AWARD excellence is an attitude

The WineHunter Award: il premio che certifica la qualità. Abbiamo sottoposto ARONNE LEONI RISERVA & REGIO alla valutazione della commissione d’assaggio di The WineHunter. Entrambi i nostri prodotti hanno ricevuto il risultato “The WH Award GOLD”:...
CERTIFICAZIONI

CERTIFICAZIONI

Una prova concreta dell’utilizzo di sistemi di gestione della qualità che ottimizzano processi, servizi e prodotti. BRC GLOBAL STANDARD FOR FOOD SAFETY – Achieved grade: A ISF FOOD High Level – with a score of 97,35% Queste ceritificazioni, appena...
Gourmandia | intervista a Lorenzo Leoni

Gourmandia | intervista a Lorenzo Leoni

GOURMANDIA 2023: assaggiare e acquistare specialità gastronomiche da tutta Italia. Show cooking e talk, degustazioni e storie.   Si è appena conclusa la manifestazione GOURMANDIA e abbiamo il piacere di condividere un’intervista realizzata a Lorenzo Leoni,...
REGIO: per scelta non legato a mano. Scopri i plus

REGIO: per scelta non legato a mano. Scopri i plus

Un prosciutto cotto alta qualità che non segue la moda. Scopri i vantaggi di chi non racconta favole, ma fa parlare il prodotto. Caratteristiche peculiari del nostro prosciutto cotto Alta Qualità 100% italiano “REGIO”. RISPARMIO E QUALITA’ POSSONO ANDARE DI PARI...
Gourmandia | 27-28-29 Maggio 2023 – Cibovagare

Gourmandia | 27-28-29 Maggio 2023 – Cibovagare

GOURMANDIA 2023: assaggiare e acquistare specialità gastronomiche da tutta Italia. Show cooking e talk, degustazioni e storie. Con piacere segnaliamo la nostra presenza alla fiera GOURMANDIA 27-28-29 MAGGIO 2023 – Fiera di Padova PAD. 15STAND 43 ISCRIVITI...