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Un passo concreto verso la sostenibilità: il nostro nuovo impianto fotovoltaico

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da Federica Rossi | 23 Ott 2025 | News

🌞 Un passo concreto verso la sostenibilità: il nostro nuovo impianto fotovoltaico Energia pulita e tradizione: abbiamo scelto di intraprendere un percorso concreto verso l’efficienza energetica e la sostenibilità, installando un impianto fotovoltaico da 196,75 kWp sul...
Colazione d’autore: uova sunny side up e pancetta Uanderful! tra gusto e semplicità

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da Federica Rossi | 21 Ott 2025 | News

Ecco una ricetta elegante e gustosa con ingredienti semplici ma di qualità: Colazione d’autore: uova sunny side up e pancetta Uanderful! tra gusto e semplicità. Ingredienti (per 1 porzione) 2 fette di pancetta Uanderful! (Pancetta cotta a vapore, con affumicatura...
PIZZA IN AGRI – il maestro pizzaiolo Gianni di Lella ha lavorato con due nostri prodotti

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da Federica Rossi | 14 Ott 2025 | News

La scorsa settimana abbiamo avuto l’onore di incontrare amanti della buona cucina (e altri produttori come noi!) per l’evento “Pizza in Agri” organizzato da “Sciampan” nella splendida cornice di Sant’Anna agriturismo sul lago...
Eleganza al forno: cannelloni con ricotta, erbette e dadolata di Prosciutto Cotto Soave

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da Federica Rossi | 7 Ott 2025 | News

Eleganza al forno: cannelloni con ricotta, erbette e dadolata di Prosciutto Cotto Soave Il segreto della nostra ricetta dei cannelloni? Soave: morbido, ricco di sapore, in grado di infilarsi e conquistare ogni forchettata, nel giusto blend di ricotta e besciamella. Un...
Carezza di Zucca con Petto di Tacchino Adone e Croccantezza di Semi

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da Federica Rossi | 2 Ott 2025 | News

Carezza di zucca con Petto di Tacchino Adone e “croccantezza” di semi. Ecco una ricetta che unisce la dolcezza della zucca alla croccantezza dei semi e alla delicatezza del petto di tacchino Adone. Ingredienti (4 persone): 800 g di zucca pulita 1 patata...
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