da Federica Rossi | 23 Set 2021 | News
Nella nuovissima showroom di Andrea Mezzofanti si è fatto spazio lui: Aronne Leoni RISERVA SHOWROOM – EVENTO A Reggio Emilia, in Via Largo Marco Gerra 9, il cuciniere Andrea Mezzofanti (IG e FB @andreamezzofanticuciniere) ha creato uno spazio attivo ricercato e...
da Federica Rossi | 22 Apr 2021 | News
UNA FARCIA SPECIALE DA Reggio Emilia A Parigi Prosciutto cotto alta qualità Soave sulla rivista “Focus In” – Paris grazie alla chef docente Dorina Burlacu. Note interessanti e una bellissima ricetta da replicare. Vuoi acquistare il nostro...
da Federica Rossi | 8 Feb 2021 | News
DUE CUORI E UN PROSCIUTTO SUGO DI SOAVE E CUORICINI DI POLENTA San Valentino si avvicina, quindi abbiamo chiesto alla nostra chef Dorina Burlacu di elaborare una nuova ricetta leggera, facile e appetitosa. Dorina ha lavorato ad un’alternativa al solito ragù...
da Federica Rossi | 29 Dic 2020 | News
Dopo tutti questi giorni di festa, in attesa di concludere questo bizzarro 2020, cosa ne dite di uno pranzetto veloce e gustoso da consumare senza impegno in compagnia di una serie tv? La nostra chef docente Dorina Burlacu ha pensato a qualcosa di davvero particolare,...
da Federica Rossi | 23 Dic 2020 | News
Per gli amanti del nostro ARONNE LEONI RISERVA (prosciutto arrosto da carne italiana, selezione pregiata dalla parte più nobile del prosciutto), per chi lo ha già ordinato on line, per chi lo riceverà a breve e per chi vorrebbe acquistarlo (ecco il link) una gustosa...
