Aronne Leoni Riserva
Prosciutto arrosto 100% italiano, selezione pregiata dalla parte più nobile del prosciutto: i ricordi dell’infanzia.
Prodotto “RISERVA” di alta gastronomia, aromatizzato all’esterno, che porta il nome del fondatore del nostro cottificio: Aronne Leoni.
Spicca tra tutti perché mantiene una lavorazione artigianale con legatura a mano: rispetta le nostre ricette di famiglia, tramandate nel tempo come un tesoro prezioso.
Le erbe utilizzate per la crosticina esterna, come salvia e rosmarino, vengono raccolte fresche ogni mattina – ancora bagnate dalla rugiada – direttamente dalle coltivazioni del nostro territorio matildico.
La crosticina esterna è parte integrante del prodotto ed è un valore aggiunto al gusto.
Un’esplosione di sapori raffinati: il nostro prosciutto arrosto, con la sua croccantezza irresistibile e il gusto intenso, si fonde perfettamente con la delicatezza di un risotto allo champagne, creando un piatto gourmet che unisce tradizione e innovazione in ogni morso.
Aronne Leoni Riserva può essere anche un grande classico che si reinventa andando ad arricchire un Croque Monsieur: scioglievolezza e sapore deciso danno vita a una versione ancor più irresistibile di questo piatto iconico. Un incontro perfetto emblematico e creativo.
Abbiamo abbinato il croque monsieur allo Sparkling Frenche 75 (gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e champagne).
Senza glutine e senza derivati del latte, dalla parte più nobile della coscia fresca di suino italiano.
Codice Prodotto: 3654.
Senza glutine Senza derivati del latte.
