Pancetta Piccante

Pancetta fresca di suino nazionale, senza cotenna, legata a mano. Viene lavorata con una salina a base di peperoncino. Il gusto piccante ma equilibrato la rende un prodotto molto versatile da gustare solo o nella preparazione di svariate ricette.La Pancetta Piccante Leoni é stata premiata nel giungo 2018 dall’Istituto Superiore del Gusto e della Qualità di Bruxelles (ITQI) con il Gusto Superiore Award 1 stella oro.
Codice Prodotto: 91
icona checklist derivati del latte Senza glutine
icona checklist derivati del latte Senza polifosfati aggiunti
icona checklist derivati del latte Senza derivati del latte.

PESO 2,5 KG

PREMIO ITQI

CARNE ORIGINE ITALIANA

Lo Chef consiglia:

Gazpacho di pomodori gialli con cuore di Pancetta Piccante, polvere di peperoni dolci e capperi. 

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